Свадбарский купус Svadbarski kupus
Квашеная капуста, которую часами тушат слоями со свежим и копчёным мясом.
Источник описания: Danas
Где попробовать
Чаетина (Златибор)
Корчма на склонах Златибора с домашними блюдами: кацамак, комплет-лепиня, пирог из гречихи и свадбарский купус.
Gault&Millau · Selected · на картеКафана в народном стиле со свадбарским купусом, златиборской шницлой и мучкалицей.
Gault&Millau · Selected · на картеБелград
Кафана с домашними завтраками, чевапи, караджорджевой шницлой, сармой и свадбарским купусом.
Gault&Millau · Selected · на карте · карточка АУКафана в здании XIX века: свадбарский купус, караджорджева шницла и проя со старым сыром.
Gault&Millau · Selected · на карте · карточка АУНови-Сад
Ресторан традиционной кухни и гриля с домашними пирогами, гибаницей, проей и свадбарским купусом, вечером играет тамбурица.
Gault&Millau · 11/20 · на карте · карточка АУМы показываем, кто назвал это место. Наличие блюда в меню сейчас уточняйте у заведения. Порядок не зависит от оплаты.
Что понадобится
- кочаны квашеной капусты
- говяжий окорок
- копчёная рулька
- копчёная мясная грудинка
- репчатый лук
- чеснок
- лавровый лист
- чёрный перец горошком
- молотая красная паприка
- дроблёная острая паприка
- свиной жир
Без количеств и шагов: полный рецепт у автора: Radmila Briza, Danas · открыть с переводом
Как приготовить: видео
▶
▶
▶Рецепты текстом
- Pravi, starinski svadbarski kupus ↗Danas · открыть с переводом
- Kako se sprema svadbarski kupus u Mrčajevcima ↗B92 · открыть с переводом
Текст рецепта не копируем, ведём к автору.
Мы агрегатор: материалы принадлежат их авторам, мы только показываем, кто и что сказал, и ведём к оригиналу. Короткие описания подготовлены с помощью AI по странице или названию материала, а не авторами. Часть видео редакция не смотрела, это отмечено. Нашли ошибку или хотите убрать свой материал? Напишите нам.