Проя Proja

Несладкий кукурузный хлеб, который едят с сыром или каймаком и подают вместо обычного хлеба.

Источник описания: The Balkan Hostess

Где попробовать

Чаетина (Златибор)

KAFANA LJUBIŠUlica Zelenkada 5, 31315 Cajetina, Serbia

Кафана на Златиборе с домашней ракией, горячей проей, айваром и телятиной под сачем.

Gault&Millau · 12/20 · на карте
KAFANA NA OKUUlica Ocka Gora 52, 31310 Cajetina, Serbia

Кафана в местности Око под Златибором: мясо под сачем, домашние пироги, проя и комплет-лепиня.

Gault&Millau · Selected · на карте

Нови-Сад

SOKAČEUlica Pavla Papa 11, 21101 Novi Sad, Serbia

Ресторан традиционной кухни и гриля с домашними пирогами, гибаницей, проей и свадбарским купусом, вечером играет тамбурица.

Gault&Millau · 11/20 · на карте · карточка АУ

Белград

STARA HERCEGOVINAUlica Carigradska 36, 11108 Belgrade, Serbia

Кафана в здании XIX века: свадбарский купус, караджорджева шницла и проя со старым сыром.

Gault&Millau · Selected · на карте · карточка АУ

Мы показываем, кто назвал это место. Наличие блюда в меню сейчас уточняйте у заведения. Порядок не зависит от оплаты.

Что понадобится

  • кукурузная мука
  • яйца
  • разрыхлитель
  • минеральная или газированная вода
  • растительное масло
  • соль
  • фета
  • каймак

Без количеств и шагов: полный рецепт у автора: Nevena, The Balkan Hostess · открыть с переводом

Как приготовить: видео

Domaća proja od kukuruznog brašnaDomaći KuharYouTube · по-сербски · редакция видео не смотрелаProja sa sirom - Cornbread with cheeseDomaći ReceptiYouTube · по-сербски · редакция видео не смотрела

Рецепты текстом

Текст рецепта не копируем, ведём к автору.

Мы агрегатор: материалы принадлежат их авторам, мы только показываем, кто и что сказал, и ведём к оригиналу. Короткие описания подготовлены с помощью AI по странице или названию материала, а не авторами. Часть видео редакция не смотрела, это отмечено. Нашли ошибку или хотите убрать свой материал? Напишите нам.